2022-10-21 T01 50 09 + 00 00

ما الجزء الذي يحدث فيه معظم الهضم الكيميائي هو موضوع مقالتنا التالية، والتي نقدمها، وما المقصود بالهضم الكيميائي الذي تتحلل فيه جزيئات الطعام في كل من الفم والأمعاء والمعدة، بواسطة مجموعة من الأحماض و الإنزيمات التي تكمل عمل الأنواع الثانية من عمليات الهضم التي تحدث. الجسم هو الهضم الميكانيكي.

أما الهضم الميكانيكي فالمراد به عمليات المضغ والبلع، والحركات العضلية التي تنقل الطعام عبر الجهاز الهضمي لتقسيمه إلى قطع متناهية الصغر، وقد ورد هذا السؤال في مقال العلوم، فنحن سوف تظهر لك بالتفصيل الإجابة المتعلقة بسؤال الجزء الذي هو عملية الهضم الكيميائي.

ما الجزء الذي يحدث فيه معظم الهضم الكيميائي

الهضم الكيميائي لا يعني فقط مضغ الطعام، لأن المضغ لا يمثل سوى نصف عملية الهضم الكيميائي. بدون هذه العملية، لن يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة التي يأكلها الإنسان.

أما الجزء المسئول عن هذه العملية فهو الاثني عشر الذي يلعب دورًا مهمًا جدًا في الهضم الكيميائي للكيموس والذي يقصد به الطعام المهضوم في المقام الأول حيث يعمل على استقبال الطعام المهضوم جزئيًا من المعدة تمهيدًا لامتصاصها في الأمعاء الدقيقة، ومعها تختلط العديد من الإفرازات الكيميائية، ومصدرها المرارة والكبد. والبنكرياس مع الكيموس من الاثني عشر من أجل تسهيل الهضم الكيميائي.

معلومات عن الاثني عشر

  • الاثني عشر، أو ما يعرف باسم (الاثني عشر)، هو أقصر جزء من الأمعاء الدقيقة وأول جزء منها ويقع تحديدا في أسفل المعدة. (ج) مما يجعله جزءًا لا يتجزأ من تكوين الجهاز الهضمي.
  • يرتبط الاثني عشر بالمعدة بواسطة العضلة العاصرة البوابية، حيث تقوم المرارة والبنكرياس والكبد بنقل إفرازات الجهاز الهضمي إليها. والجدير بالذكر أن جدران العفج تتكون من أربع طبقات من الأنسجة متوافقة مع بعضها البعض وهيكل جميع مكونات وأعضاء الجهاز الهضمي.

وظيفة الهضم الكيميائي

وتعني عملية الهضم بشكل عام تحويل الطعام الذي يتم تناوله بكميات كبيرة ثم تقسيمه وتحويله إلى مغذيات بحيث يسهل على الخلايا امتصاصها. يؤدي إلى إتمام عملية الهضم الكيميائي.

بينما يعمل الهضم الكيميائي على تفكيك العناصر الغذائية المختلفة إلى أجزاء صغيرة الحجم مثل الدهون والكربوهيدرات والبروتينات، وفقًا لما يلي

  • البروتينات يتم تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية.
  • الكربوهيدرات المعروف أيضًا باسم السكريات، يتم تقسيم هذه السكريات إلى سكريات أحادية.
  • الأحماض النووية يتم تحويل الأحماض النووية إلى نيوكليوتيدات.
  • الدهون يتم تقسيم الدهون إلى أحادي الجليسريد والأحماض الدهنية.